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B級なワインの感想シリーズ2

B級なワインの感想シリーズ第二回目です。

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えーと、今回は。。。

Botalcura Cabernet Sauvignon Reserva 750ml (538円 コストコにて購入)

原産国:チリ

店内をよく見ると、前回の最安値と同じ値段の赤ワインがもう一本あったのでこれを買いました。

ビンにネットがかぶせてあるあたりがちょっと高級なのかな?って感じもしますが、538円でございます。 安い!

シンプルなパッケージですが、ポイントに七面鳥(クジャク?)のイラストがフタの天井とかについてて、かわいいです。

チリのワインですね。

早速、開けようと思ったところで減点ポイントです。

このボトルのコルクがポロポロしていて、ワインオープナーのグリグリの部分を差してまわすのですが、そのグリグリがささったところからコルクがポロポロに壊れていって、いつものスクリューの原理で刺さっていくまでにてこずりました。

それともうちのワインオープナーが粗悪だったせいかも知れません。

とにかくコルク栓の密度が低い感じがしました。それともくずのコルクを集めてコルク栓を作ったのでポロポロだったのでしょうか?

前回のスペインのワインもコルク栓だったですが、むしろこの値段でコルク栓ってところに感謝すべきかも知れません。

普通なら金属のフタのみで当然の値段です。

味の方は、前回のワインより酸味が強いですが、飲み口はさらっとしていて辛口で私は好きです。

日本のぶどう酒のようにねばっとした甘さはなく、キリッとしています。

グレイビーなステーキやスパイシーな肉料理に合いそう。

塩コショウを効かせたステーキと一緒なら絶対最高。

ワイン自体の味もありますが、こんな料理とあわせたら美味しいとか、料理との相性も大事ですね。

このワインもお値段を考えると充分すぎる美味しさです。

イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 大崎 知美

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