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やめられない、止まらない「メープルリーフクッキー」♪

やめられない止まらないと言えばかっぱえびせんですが、

私が最近止まらないものはこちら。

Cw568020

メープルリーフ クリームクッキー1.5kg(500g x 3パック入)

http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/cw568020/ (1,870円)

メープルリーフクリームクッキーはカナダのお菓子で、メープル(楓)の葉っぱの形のハードタイプのクッキーの間に、メープルと砂糖を混ぜたような甘いクリームが挟んである、

甘党は絶対にはまってしまうクッキーです。

私もショートブレッドとか大好きなので、もちろんメープルクッキーも大好きです。

普通に食べるのも美味しいですが、オレオみたいにクッキーと中のクリームを別に味わうのも最高(行儀が悪いですがついやってしまう。)

この商品、1.5kg入りなのですが、一体どのくらい入っているのでしょう。

これの中には、1段36枚のクッキー(500g分)が入っていて、それが3段!!!

たっぷり108個も入っているのです。

一枚あたりのクッキーは20円もしないですね。まとめ買いってお得です。

こういう時一番心配なのは、湿気が来てさっくり感がなくなって不味くなる事ではないでしょうか?

一応、一段36枚ごとに密封してあるので、1袋開けても、残りの袋の風味が落ちることはありませんが、36枚だって一気に食べませんよね。

食べてるうちに湿気が来るのは嫌ですね。

なので私が使っているのはこれです。

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イケアで買った食品保存容器セット。(たしか全部で499円)

大きいのから小さいのまで沢山セットになっているので食べ物の保存にはとても便利。

これの大き目の保存容器の底に乾燥剤を入れて、メープルクッキーを保管すると、全く湿気ません。

乾燥剤(シリカゲル)は最近100均でも売っていますが、私は韓国のりの中に入っていた乾燥剤をキッチンペーパーで包んで使っています。

韓国のりの乾燥剤って大きくて強力なので、しっかり乾燥状態を保ってくれます。

こうしてテーブルの上に置いておくといつもサクサク。

頭脳労働で疲れたときにちょっとだけ甘いものを食べるのは脳にもいいんですよ。

イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 大崎 知美

大人気!ハギーバディーズの「防水シューズ」ようやく再入荷しました。

発売した瞬間に完売!

「こんな商品が欲しかった!」と話題の「防水シューズ」がようやく再入荷しました。

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http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/c/0000000425/

1足(4個セット)レビューを書いていただける方ならメール便送料無料で1,680円!!!

こちらの、シューズ・ソックスのコーナーからご注文いただけます。

お散歩道はアスファルトが多く、真夏の暑い日や雪道などのお散歩に靴を履かせるオーナー様がいらっしゃいますが、

今までのドッグシューズは、人間の靴のイメージで作られていて、足の甲の部分がほとんどない犬の足にはスポッと脱げやすく、また履かせる時もうまく履かせることが出来なかったり、

そのため、足首をマジックテープなどで強く固定するタイプのものが主流でした。

当社、ハギーバディーズの防水シューズは、今までのシューズから進化しています。

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まだまだ寒さの厳しい朝晩のお散歩に是非1足いかがでしょうか?

大人気のソックスも525円~可愛いデザイン満載です。

http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/c/0000000425/

イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 大崎 知美

働くお母さん、晩御飯どうしてる?

フルタイムで働くお母さんは、晩御飯の準備いつもどうしているのかなぁと思いますが、

私の場合、冷凍庫をフル活用しています。

先週末は、鶏のもも肉を3kg買ってきて、

2枚くらいは、すぐ使いましたが、

残りは、

1口大に切って冷凍⇒各種スパイスを振ってソテーしたりトマト煮に。

1口大に切って、竜田揚げ用に下味をつけて一食分ずつ冷凍。

1口大より大きめに切って、チキン南蛮用に下味をつけて一食分ずつ冷凍。

小さめに切って、小分けにラップして冷凍⇒煮物、チキンライス、親子丼などなどに使う。

そうすると3週間分くらいのおかずになって、

忙しくて予想以上に帰りが遅くなった時も

「冷蔵庫になんかあったね~。」という事で当日バタバタしなくて済みます。

一応こうして下準備したものを、朝の気分で冷凍庫から冷蔵庫に移しておくと、
竜田揚げ用だったら、帰って片栗粉付けて揚げるだけです。

揚げている間にお味噌汁かスープと、生野菜を切って10分で完成。

ご飯はいつもタイマーで夕方に炊けるように朝セットしています。

冷凍庫で食品を保存すると味が劣化するとよく言いますが、「揚げる」などの
最終工程だけその場でやれば、作りたてに変わりはなく、冷凍したからまずい
とかそんなことはないように思います。

第一、仕事だけではなく、
とにかく子供も私もお腹がすいているから早く何か食べたいし、
子供の勉強も見てやらないといけないし、
本も読みたいし、
エクササイズもしたいし、
趣味の時間も必要だし、
仕事の続きもやりたいし、
お風呂もゆっくり入りたいし、
晩御飯を遅く食べると肥満の元だし、

そんなこんなで平日に晩御飯をのんびりゼロから作っている余裕がありません。

やはり家について10分後には晩御飯を食べていたいです。

、そこで頼りになるのがこの商品。

Ziplocジップロック冷凍保存バック(17.7cmx19.6cm)54枚入り4箱で216枚

E92c1389

http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/e92-c1389/

1,640円

あれこれ下準備した食材を小分けにして保存する時に欠かせません。

もうひとサイズ大きいのもありますが、食材の保存時はこのサイズかな。

こういうの、もちろん100均でも同じ用途で売っていますけど、
ジップロックのダブルジッパーと100均のこういうのと一度同時に使ってみることを
お勧めします。

締りが違う!

ジップロックの締り具合はかなりの快感で、空気が残らないように
締める時もきれーいに締まっていくのでとてもいい具合です。

216枚入りで安いですけど、私の場合、一度で捨てずに洗って
2、3回は繰り返し使っています。

多分主婦の方で一回で捨てている人の方が少数派なのではないかと
個人的には思います。

あんなにしっかり作られているので1回の使用で捨てるのもったいないですよ。

下準備した食材以外にも、マッシュルームなどのきのこ類
(洗わずにカラっとした状態で)も冷凍してもそんなに劣化しません。

それから大葉(シソ)も洗ってキッチンぺーパーで水をふき取って
クルクル巻いてラップして
置くと持ちます。

新鮮な時にひと手間かければ、いつまでも新鮮な美味しさが保てますよ!

イーコレ 大崎 知美

特大ケーキのその後♪バレンタインやホワイトデーに【どか~ん!!!】といかが?

一度は振る舞ってみたい、特大ハーフシートケーキです。

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冷凍クール便発送送料無料で5,500円!!!

デザインが選べるハーフシートケーキ(ホワイト、チョコ)48人分 約42x33cm!バースデー、ウエディングなどパーティーに最適♪ コストコベーカリー【送料無料】【冷凍クール便発送】【代引不可】《》

http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/cw93050-93051/

どど~ん!と振る舞ってみたい気持ちはやまやまですが、その場で食べきれるほど大勢集まる状況って実はそんなに多くないですね。

私の会社は年末の仕事納めの時に私を含めたスタッフ5名で分けました。

6等分(縦に3等分横に2頭分)で、1/6が一人のノルマです。

もちろん食べきれないので持って帰ってもらいました。

他のスタッフさんがその後どうしたかは不明ですが、私の場合。

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持ち帰った1/6をさらに8等分。ちょうどこのくらい(5cmx5cmくらい)に切り分けて、1個ずつラップに包んで冷凍庫へ。

その後ほぼ毎晩、食後のデザートに食べているうちに「そのうち飽きてみるのも嫌になるのでは・・・」という最初の不安を裏切って、あっという間に食べ切りました。

食べ終わってしまうと、もう少しあったらなぁ、と名残惜しいくらいでした。

女子高生と暮らしているので減りが早いというのもあったかも。(クリームたっぷり部分を主に担当)

解凍も特別な事はなく、晩御飯を食べ始めるくらいのタイミングで冷凍庫から部屋に出し、ラップのままほったらかし。

食事が終わるくらいのタイミングでいい感じに自然解凍されています。

中にフルーツなどがなくてクリームだけなので、ホワイト(生クリーム)の味も落ちることなく最後までほわほわふわふわで食べました。

みなさんも「大勢じゃないから」「余ったら処分に困る」などと尻込み(?)せず、是非チャレンジしてください!

分けて持って帰ってもらうのも喜ばれますよ。

イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 大崎 知美

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