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夏にオススメ♪はちみつのレモン漬け!思いっきり使えるはちみつです!!!

中学生や高校生の子供を持つお母さん(特に部活生)にとって、夏と言えば

「はちみつのレモン漬け」ではないでしょうか?

ビタミンCたっぷりでさっぱりしたレモンと疲労回復に栄養たっぷりの甘いはちみつは子供たちの夏バテ防止にも最高です。

休み時間に酸っぱいレモンを食べる事で授業中の昼寝防止にも役立つかも知れません。

・・・是非、役立ってほしい!!

暑い日は食品保存容器ごと凍らせて持たせてあげるといいですね♪

作り方はとっても簡単です。

レモンを輪切りにして、ビンや食品保存容器など清潔な容器にレモン+はちみつ+レモン+はちみつと繰り返し入れて、一晩冷蔵庫で寝かせるだけ。

苦いのが苦手な方はレモンの黄色い皮の部分を先にとってください。

量もお好みでいいし、はちみつ+レモン・・・を交互に入れるのが面倒でしたら先にレモンを容器に入れて、その上からはちみつをドバっと。

少し置いたらレモンの水分も出てくるのでその時に全体をかき混ぜるか、面倒だったら容器ごとちょっと揺すっても。

とにかく気楽に作ってください♪

一度作ったら3日くらいで食べきるようにしてください。
ヨーグルトにかけたり、炭酸水で割っても美味しいですよ♪

ただし、はちみつって結構高いですよね。

なので、はちみつを大量に使うのはためらわれるという方にお勧めなのがコチラ!

Cw564840

カークランド クローバーハニーはちみつ 2.26kg入り《2,970円》

http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/cw564840/

たっぷり2.26kg入りなので、遠慮しないで使っていただけます。

一度買ったら1シーズン持つと思います!

イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 一ノ瀬 知美

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