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春菊を使ったレシピ

実家の畑で採れた春菊を大量にいただきました。

さては畑で大量に育ってしまったから処分に困ったのだな。。。

春菊って、、、鍋にちょっと入れる意外あまり使い道ないですよねぇ。

鍋にしても春菊がなくても成立してしまう。

なので買って食べることはありません。

しかし大量にもらったからなんとか消費しなくては。。。

、ということでどんな野菜も美味しくなる中華風炒め。

にんにくスライスを炒めてごま油とウェイパーと塩ちょっとで味付け。

やっぱこれだね!

、と思った食べていたら、春菊って「菊」なんだよね、って思うくらい菊の味がする。

ああ。。。

春菊消費第二弾は卵とじ。というより春菊炒めに卵ちょっと。

春菊って「菊」だよねぇ。。。「菊」だわ~。。。

思い出した!

3月に上海の豫園で食べた飲茶の中に春菊だけが具の餃子があったっけ。

まぁまぁさっぱりしてて好きだった。

その時は全体的にお腹いっぱいだったので春菊餃子もビニールに隠し持ってお持ち帰りしたのだけど。

あの春菊餃子のレシピどこかで調べられないかなぁ。




イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 一ノ瀬 知美

乙武氏が出ているワイドナショー見てしまった感想

日曜日車を運転中に、チャンネルがワイドナショーになっていて乙武氏お宅訪問を見てしまった。

「五体不満足」は実家にあって読んだことがありますが、不倫どうこうではなくてあまりこの人は好きではない。

不倫は難しいですね。なんだろ、結婚制度の方にも相当の歪みがあるようにも思います。

優等生的な回答ばかりはできないと思います。
それはさておき。

あ~やっぱり変ね、と思ったポイントがいくつかありました。

私がしでかしたことは妻も前から知っていたことなので揉め事にはならなかった。

夫婦間では不倫公認だったということですが、まぁ無神経ですね。、なわけないじゃん。

夫婦間のことは独身の私には解らないけど、多分、元妻は諦めてただけで積極的に不倫OKではなかったと思います。新たな女性が現れるたび心が破壊されていたのではないだろうか。

不倫が週刊誌にバレた時に、自分から進んで5人とか言ってましたけど、ここら辺の感覚が変。

それにクリスマスに家族と過ごさず愛人と海外ってちょっとやりすぎ。
お互いに外に愛人がいたのなら別ですが、それも虚しそうな夫婦関係ですね。

そいで離婚理由「子供を守るため」。 ・・・は?綺麗事言うな。
あと何だっけな、長男にだけ離婚理由を説明したとか言ってた。
そしたら「学校ではお友達みんなと仲良くするように教えられるのに、お父さんがお母さん以外の女の人と仲良くするのがいけないということがわからない。」というようなことを言ってたとか。

こんな子供のコメントを発表して同情をひこうとしているあたりあさましい。

子供にどういうおとぎ話を説明したのよ?

、ていうか子供にそういう綺麗なことじゃない、ってちゃんと説明しないのかぁ。


さらに離婚後子供に会えていないというくだりではなんか同情を買いたいのか、と思ったりしたけど、

会えない理由=未だに週刊誌に追いかけられているから

別に我が子に合うんだから週刊誌に取り囲まれたって堂々と会えばいいじゃん。

そいで、「絶対に子供を表に出すな。子供をネタにしたら訴えるぞ!」って記者にタンカ切ればいいじゃん。

会おうと思ってないんじゃ・・・?
何でもかんでも人のせいにすんじゃね!って思いました。

ミシンを注文しました!

先日買ったジーンズの裾上げをしたくてミシンを買いました。

実家にもミシンがあるので裾上げくらいちょこっと借りに行けばよかったのですが、ミシンがあったら裾上げのみならず、いろいろ作れるし楽しいかなぁと思い、Amazonで売れ筋No.1のミシンをポチ。

元々、料理、編み物、刺繍、裁縫、などなど家庭科全般は好きで、思い返してみると独身時代にパーティードレスは自分で作りました。 家の修繕などのDIYも好きです。
我ながら凝り性だ。

でもハマリ症なのではまってしまうと24時間でもやってしまう。

仕事に差し支えそうであまりしないようにしていましたが、仕事とのバランスも取りながらちょこちょこモノづくりもしようと思います。
今日はミシンが来た時に備えていろんな色の糸を買いました。


イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 一ノ瀬 知美

マジ「鬼畜」やったけん!

昨晩大学の中間試験を無事終えた娘とLine通話していましたところ、「薬理の問題さ~、マジ鬼畜やったけん!」と憤慨していました。

試験問題が難しいとか、意地悪い、ひっかけ問題が多いとか、そんな意味のよう。

若者の間で「鬼畜」というワードがこのように使われることを初めて知って結構ツボった私(笑)。

鬼畜って戦時中に当時の米英連合の事を指す蔑称だったり、現代では、児童虐待とか通常以上のひどい行いをして人でなしな行為を指す言葉だと思いますが、最近の使い道は面白い。

高得点を取るのが大変な試験だったことはよく伝わりました。


イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 一ノ瀬 知美

配偶者控除の引き上げニュースについて

配偶者控除の妻の年収を150万円まで引き上げるニュースについて、私は専門家ではないので大雑把な説明になりますが、

そもそも配偶者控除を受ける場合、夫の課税所得(単純な年収じゃないよ)からさらに38万円の控除が受けられるので、本来例えば課税所得分が300万円だったらさらに38万円を控除して、課税所得が262万円になるという仕組みです。

ちなみに上の例の場合、配偶者控除があってもなくても、税率は10%なので、配偶者控除がない場合ざっくり4万円弱所得税が違うということになりますが(税金の計算には本当にさまざまなファクターが作用するのでざっくりです)、これって、月々3200円くらいです。

あまり目の色変えて、「税金が増えるから~。」と言って労働操作するほどの金額ではないかもしれません。

どうせ子供さんを保育園やらに預けて保育料を払っているのなら、いっそ自分の能力への投資、未来への投資と思ってしっかり働いたほうが。。。個人的な意見ですがそう思います。

それより離婚や不倫の横行する昨今、主婦がメインの方もいざとなったら自立できるようにしっかり働いて自分の能力を磨いていたほうがいざという時にプライドを捨てずに生き生きと暮らせるかもしれないと思います。

配偶者の経済力に頼るよりも自分が経済力を持っている方が何かと便利ではあります。

夫は仕事、妻は家庭という分業をした場合、一人で生きていかないといけない状況となった時に、相手を信じて仕事やキャリアを捨てて家庭中心に生きたことを後悔することがあるかもしれません。そのような時には、たいてい配偶者は責任を取ってはくれません。


配偶者控除よりも年収130万円を超えると夫の保険から外れて社会保険に加入しないといけないらしく、私的には同じ低収入でやってくつもりなら社会保険別腹のほうがもったいないね、と思います。

それから、離婚したシングルマザー(私もシングルマザーです)などが、「私は自分で社会保険にも入って、配偶者控除もなくてやっているのにずるい」という意見もあるようですが、シングルマザーには寡婦控除27万円(特定の寡婦なら35万円)という控除があるので、まぁ配偶者控除と同じくらいの恩恵はあると言えるのではないでしょうか?
寡婦は控除以外にも、所得によりますが母子家庭手当もあり、医療費も保育園の保育料も恵まれており、離別の場合には法的には養育費だって請求できるので、配偶者控除ずるいと言い出すと反論されるかもしれません。

誰だって正直言うと税金は払いたくないですが、税金をいかに払わないですますか、が判断の主眼になってしまうと、やや本末転倒に思います。

夫の働きが認められて年収がガバっと上がれば所得税はガバっとあがってますが、でもそれは嬉しいことですよね。


目先の「無用な税金払いたくない」を見るか「多少税金払っても自分の爪を磨いておくか」、将来的に長い人生を考えたときにはどちらが得でしょうか。


イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 一ノ瀬 知美

社長失格 僕の会社が潰れた理由 板倉雄一郎著を読みました

祝日にじっくりと読みました。

なかなか読み応えがあって面白かったです。

会社設立からNASDAQを目指せるレベルまでなり、ついには資金が回らなくなって会社も個人も自己破産する実話なのですが、後半は結構ドロドロ。

絶頂期にフェラーリに乗ったり、車を買い換えるのに伴ってフェラーリに似合う彼女に乗り換えたり、秘書は見てくれで選んだり、これがこの人の成功の姿なんかなぁ、幸せの姿なんかなぁ、こんなのがベンチャー社長の夢なんですかねぇ。

読んでてどーでもよくね?と思いました。

経営が傾いたとき、フェラーリは売り、フェラーリに似合う彼女もいよいよ大変な時にも社長さんを支えるでもなく、生活費の無心をするような女です。

金で手にしたものは虚しいものよのぉ。

私は女なので腐る程お金があるときの使い道は違うような気がします。

成功に学ぶのも良いですが、失敗に学ぶのもまたよし。

まぁ、なんていうんですかね、会社も急成長過ぎてもその成長にもろもろついていけなくて、そのもろもろが少しずつほころびてしまってガラガラっと雪崩を起こす感じですね。

急成長さすってなかなか難しいですよね。


イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 一ノ瀬 知美

コストコのスロープ崩壊、再捜査へ 無罪判決で東京地検

ニュースからの引用です。 そうかぁ~・・・。
無罪になった件を再捜査って本当に珍しいですね。
コストコ本社で建築やってる人を知っているだけに深刻。。。
今どうしてるだろう、お元気ですかねぇ?
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東日本大震災で「コストコ多摩境店」(東京都町田市)の駐車場スロープが崩れ、8人が死傷した事故で、業務上過失致死傷罪に問われた1級建築士(69)の無罪が確定した東京高裁判決を受けて、東京地検が再捜査に乗り出すことが分かった。判決は他の関係者の責任に言及しており、1級建築士以外の過失の有無を調べ直す。

 検察審査会の判断などで再捜査することはあるが、無罪判決を受けて再捜査を始めるのは異例のことだ。

 事故は2011年3月11日に発生。震度5弱から5強程度の揺れで駐車場のスロープが崩落し2人が死亡、6人が負傷した。スロープなどの耐震設計に欠陥があったとして、警視庁は4人を書類送検。東京地検立川支部は13年12月、途中から設計を引き継ぎ、構造を変更した1級建築士が振動差が生じやすい構造設計をしたとして起訴。他方で、設計の統括責任者ら3人は嫌疑不十分で不起訴処分とした。東日本大震災による事故では初めての起訴だった。

 だが、公判の途中で起訴内容を変更。統括責任者らが設計内容を正確に把握できるよう、1級建築士が適切に伝える配慮をしなかったことを過失ととらえた。

 一審・東京地裁立川支部は1級建築士を有罪としたが、今年10月の控訴審判決は、逆転無罪とした。「通常は統括責任者らが、変更内容を確認すべき義務がある」と、他の関係者の責任について異例の言及をした。東京地検は変更後の起訴内容をもとに、1級建築士以外の過失責任について調べる。(小林孝也、久保田一道)

朝日新聞社

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161123-00000026-asahi-soci

軽トラの車検完了!

軽トラの車検が完了しました。

3月に軽トラを購入し、人生初の軽自動車所有者となりましたが、軽はなかなか財布に優しいですね。

値段も安いし、燃費も良いですし、自動車税も安かった。

購入時に車庫証明が要らなかったのもちょとびっくり。

車検も安かったです。

お得だ!


イーコレYahooストアイーコレ楽天市場 店長 一ノ瀬 知美

今年もゴディバチョコレート入荷しました!

人気のゴディバチョコレート、販売開始しました。

Cw586660gr

Cw586660_1

http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/cw586660/ (2536円、ゆうパケット送料無料!)

ゆうパケットで送料無料、ラッピングも無料です♪

毎年完売必須の商品ですのでご注文はお早めに!

今日は昨日のおでんがとても美味しくできていて大満足。

プールにも行きましたが、この時期プールは人がいなくて独り占め状態。

ハマショーの「プール付きのマンション」セレブ気分です。

それから以前グアムで買ったケーキミックスでカップケーキを作り、なかなか優雅な休日でした。

また明日から一週間始まりますので頑張ります!

トランプ次期大統領のファミリービジネス

今日はおでんを作りたくて、なるべく早く退社しようと思っていたのに結局5時過ぎまで仕事だったので、帰宅後おでんを仕込み。

今日は無理でしたけど、明日は味がしみて美味しくできていると思うので今日は煮込むのみ。

せっかくだから美味しく出来上がったおでんがいいですよね、明日までの我慢、我慢。。。

次期大統領に決定したトランプ氏ですが、私は結構楽しみにしています。

やはりあれだけの富を築いたビジネスマンなので、交渉力もあるでしょうし、スピード、判断、決断力があるのではなかろうかと。

また、割と嫌われキャラですが、打たれ強さとか。アメリカ大統領ともなればストレスや嫌なこと半端ないでしょうからね。
ロシアのプーチンとの対決を見てみたいものです。

ところでトランプ氏、、娘達や息子達にトランプ帝国の要職を任せるなど、要所要所に家族を登用しています。今回の政権にもファミリーを取り入れるとか。

トランプファミリーにも興味津々です。
トランプ氏自身、親の不動産業を任されてやってきたので、ファミリービジネスマインドがあるのだと思いますが、

もうひとつは家族以外に信用していなくて、要所要所に血族を混ぜておかないと不安なのではないかと思います。

この気持ち、実はよくわかります。

子供というものは、育て上げるまでにはお金もかかるし、時間も取られるし大変なビッグプロジェクトではありますが、成長した暁には最も信頼の置けるパートナーとなりえます。

老いてきた自分と入れ替わるように台頭してくるあたりも頼もしい。

自分自身が若い頃にはあまり解らないものですが、子供っているといいですよね。
私は一人娘しかいませんが、この頃になってもう一人、出来れば息子がいたらよかったかも、、、と思ったりします。まぁ、もう無理です。
もう産めない年齢になった頃にしみじみと産んどいてよかったと思います。



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TGIFなので映画を見に。。。ユニバーサルシネマ

金曜日はユニバーサルシネマ会員は1000円で映画が観れるのですが、最近面白い映画がないなぁ、と思っていたところ

「ブリジットジョーンズ ダメな私の最後のモテ期」が公開されていましたので、一週間の疲れを癒すために行ってきました。

仕事終わりの18:45分からの回です。


映画のジャンルからして、女性客がメインかと思っていましたら、女性は私一人!


同年代かやや年上と思われる男性(しかも一人客、私もひとりで観に行ったので人のことは言えないが)ばかりだったのはちょっと意外でした。

映画は皆さん声を出して笑っているのが解るくらい、週末の気晴らしにはうってつけといったところです。


ちんすこうとショートブレッド

沖縄土産にちんすこうをもらいましたが、

「この味、どこかで食べたことある・・・」

と思い、記憶を手繰り寄せました処、ウォーカーズのショートブレッドにそっくりな味。

砂糖とバターと小麦粉と塩ちょっとのシンプルな味なので似た味のお菓子は沢山あるでしょうね。

ショートブレッドが好きなので、ちんすこうも気に入りました。



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男女の賃金格差 1.89倍だそうです

今日、見るともなしに「ワイドナショー」を見ていましたら男女の年収賃金格差1.89倍となっていました。

はぁ~、そんなにあるんだねぇ。

多分、女性は非正規雇用が多くてそうなっているのだろうと思ってさらに調べてみたところ、
やはりその通りで、
20代の男女格差はそんなでもないところ、

30代~40代にかけて賃金が上がり続ける男性と、ほぼ横ばいの女性。

この格差のようです。

子育てや家のことと両立して働いている方も多くいらっしゃると思うので、このようになっているのだと思います。

夫が主軸となって家計を支え、女性がやや家庭寄りに家のことをやっている、
そう考えれば1.89倍というものもアリなのかも知れませんね。

逆に30代~40代にかけてのこの格差がほぼ同等になれば、多分家庭を持つ人が少なくなって少子化もずっと進んでしまうでしょう。


一人暮らしは独り言が増える

かれこれ一人暮らし歴が1年半を過ぎました。

子供が巣立ったあとの虚無感でメンタルをやられて「空の巣症候群」なんてのがあるみたいですが、私に関しては一人が性格に合ってるみたいで一人暮らし楽ちんなので結構好きです。

やはり食事が適当でよいというのが一番大きい。

それから何時に何をしても自由というのがいいですね。

意味もなく歌ったり踊ったり。

最近の週末は午後早い時間にお風呂にゆっくり入る、というのにハマっています。

そんな私ですが、やはり独り言が増えてきました。

帰宅時は、

「ただいまー!」

「おかえりー!」

の会話を一人でしています。

「おかえりー!」の方は声高め。

それからニュースを見ながらブツブツ。。。

日本語だったり、英語だったりインチキ中国語だったり。

同居人がいたら頭おかしい人と思われそうである。

一人暮らしでよかった。


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胃カメラとバリウム☆健康診断は嫌だけど手遅れよりマシ

今日は朝から健康診断。

年とともに、検査項目を増やしています。

乳がん、子宮がん、胃カメラ、大腸がん検診、、、嫌なものばっかりですが、検査を嫌がったばっかりにガンの発見が遅れて手遅れになるのはもっと嫌なので耐える。

乳がん検査も胸が潰されて痛いし、子宮がんの触診や細胞取られるのも嫌ですが、やはりクライマックスは胃カメラでしょう。

普通はバリウムなのですが、バリウムは本当に苦手です(死にそう)。

それでバリウムを飲まなくて良い胃カメラに昨年初めて挑戦したのですが、経口で口から入れてもらったところ、おえおえなってしまって、これまた死にそうでした。
でもバリウムよりかまし。
今回は経鼻で鼻から。考えるだけで恐怖です。

全身麻酔使って寝ているあいだにやってほしいですが、鼻の奥から喉だけ麻酔で後は耐えるのみ。
やはり、おえおえなってしまいました。

口も辛いが、鼻からも辛い。究極ですね。
でもバリウムよりかまし。
あまりにダメージを受けてぐったりしていたせいか、先生からは「きれいな胃の見本みたいな胃」とフォローしていただきました。
今日は頑張ったぞ私!
もうなんも考えずに、食べまくり。

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